Zdravé dorty

Rozdíl mezi bezlepkovými a bezmoukovými dorty

‼️ POZOR, naše pekárna není bezlepková, jelikož není oddělena a výrobky bez mouky se vyrábí ve stejné místnosti jako klasické s moukou. Naše výrobky tedy nemohou být označeny za bezlepkové. Mohou obsahovat stopy lepku. Pro případ velmi silné intolerance na lepek je nedoporučujeme‼️

Bezmoukové vegan dorty Praha a Brno

Na vaši žádost bez problémů připravíme zdravý narozeninový dort podle vašich přání. Ať už potřebujete dort bez lepku, bez laktózy, bez cukru či jiný speciální dort, objednejte ho u nás minimálně 3-4 dny předem a my vám ho upečeme. Na objednávku nachystáme bezlepkový dort například z kokosového těsta nebo red velvet korpusu mez mouky. Bezlaktózové dorty chystáme z veganského krému z mascarpone a šlehačky bez laktózy, zdobíme je tmavou belgickou čokoládou, která neobsahuje mléko a čerstvým ovocem. Zdravé dorty pro děti můžeme ozdobit také obrázky oblíbených pohádkových postav či komiksových hrdinů vytištěné jedlým inkoustem na jedlý papír.

Pečeme tři druhy bezlepkových korpusů a to kokosový, Red velvet a světlý piškotový korpus bez mouky. Tyto korpusy můžeme smíchat s krémem vytvořeným z veganského mascarpone a šlehačky a vznikne tak bezlaktózový dort, který je veganský a bez lepku. Vršek tohoto dortu polijeme stékanou veganskou čokoládou v tmavé, bílé nebo mléčné variantě a ozdobíme čerstvým ovocem.  Pokud byste chtěli fitness LOW CARB dort tedy dort bez cukru s nízkým obsahem sacharidů můžeme vám upéct ořechový nebo mrkvový korpus lehce slazený javorovým sirupem s krémem z tvarohu a mascarpone a s čerstvým ovocem. Nejlepší RAW dort jsou ovocné kytice. Všechny dorty na objednávku bez lepku, laktózy, cukru, veganské a pod. doručíme v Praze, Brně i celé České republice.